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Per imparare
a conoscere sapori,profumi e piccole malizie della cucina toscana e della cucina italiana grazie ai nostri cooking class e alle tue personal chef...

 

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Laura Franceschetti P.Iva. 06229710485

 

Corsi

Noi vi aiuteremo con piccole astuzie e malizie dell'esperienza ad ottimizzare e ad organizzare il tempo in cucina.

Lezioni di cucina toscana e/o italiana che possono seguire un tema ( es: riso, verdura...) o un menĂ¹;

Insieme a noi non solo potrete intraprendere un'esperienza culinaria completata dal giusto abbinamento con il vino, ma riuscirete a muovervi facilmente in cucina con ottimi risultati.

Servizi

  • Food Experience
  • Consulenza Ristoranti
  • Organizzazione PicNic
  • corsi e lezioni di cucina toscana e/o italiana che possono seguire un tema ( es: riso, verdura....) o un menù;
  • Lezioni di cucina private
  • Chef a casa
  • introduzione alla degustazione con nozioni base su vini e olio;
  • come preparare la tavola;

Locations

  • in barca (meglio se "a vela");
  • a domicilio (meglio se all'estero min. 3 gg.);
  • nel vostro agriturismo;
  • nel centro di Firenze dietro Piazza Santa Croce;
    Durante la mattina vi possiamo portare a vedere il mercato di San Lorenzo
  • a Greve in Chianti in agriturismo;

 
 

.... puoi imparare a conoscere sapori,profumi e piccole malizie della cucina toscana e della cucina italiana grazie ai nostri cooking class e alle tue personal chef....
Siamo due amiche di vecchia data unite dalla convinzione di preservare le tradizioni culinarie tramandateci dalle nonne.
Sentiamo entrambe l'esigenza di rispettare il corso della natura scegliendo gli ingredienti per i nostri piatti in base alla stagione: Viva la semplicità non rinunciando alla qualità (e..... occhio al portafoglio!)
Siamo cresciute con le raccomandazioni di "non sprecare il cibo" e quindi vi potremmo aiutare a preparare squisite pietanze riutilizzando gli avanzi del giorno prima.

Con i nostri corsi di cucina,imparerai a scegliere gli ingredienti per i tuoi piatti in base alla stagione e le tue cuoche di fiducia ti insegneranno come realizzare dei menù adatti ad ogni occasione!!!

Il nostro motto è: CUCINARE SEMPRE E NON-COMPRARE MAI (O QUASI) CIBI PRONTI.!!!!! E ....voi direte: FACILE A DIRSI MA....COME SI FA?????